Burgery

Gniazda viplast

Mnóstwo jest dań, które przez składniki użyte do ich sporządzenia lub wygląd lub też również zapach, pomimo swoich wielkich walorów smakowych, nie wzbudzają w pierwszej kolejności zachwytu, a raczej obrzydzenie. Duża grupa z nas tak reaguje na przykład na owoce morza, szczególnie na ośmiornice, kałamarnice bądź też małże, mimo tego, że wielu smakoszy uważa je za naprawdę smaczne i godne uwagi, jak Szarlotka a także uwielbiane Lampy ogrodowe rabalux. Innymi potrawami, do których wielu z nas nie potrafi się przekonać się podroby, czyli artykuły mięsne wywodzące się z wewnętrznych narządów zwierzaków – zazwyczaj jada się wątróbkę, płucka czy też cynaderki, inaczej nerki. W kuchniach wyspiarskich, głównie w Irlandzkiej, podroby stanowią stanowczą większa część jadłospisu oraz najistotniejszą część wielu potraw, pośród jakich znajdują się podroby zwierzęcia opiekane w jego żołądku. Brzmi to niemniej jednak niezbyt zachęcająco, jednak dania tego typu mają oddaną rzeszę entuzjastów, którzy gotowi są zjeść podroby przygotowane w najbardziej nawet ekstremalny sposób, nie bacząc na niepochlebne opinie innych. Dla innych rekomendujemy Lampa rabalux – sprawdź sam!